Salon des loisirs vacance et gastronomie 2011"

Salon Vacances et Loisirs d'été et le Festival de la Gastronomie, Bière et Vin se tiennent présentement au Centre de foire d'Expo cité à Québec, soit les 15, 16 et 17 avril 2011 et attireront sans doute les habitués qui veulent voir les nouveautés et tarifs spéciaux pour leurs vacances que ce soit pour les passer au Québec et dans les diverses régions représentées ou pour aller dans le Sud et autres destinations exotiques ainsi que goûter aux plaisirs gastronimiques offerts par les divers exposants que ce soit au niveau de la nourriture, des vins et/ou bières. Plusieurs nouveautés sont au rendez-vous cette année:

- l’Espace Premières Nations. La Société touristique des Autochtones du Québec (STAQ), la Société de développement économique Ilnu de Mashteuiatsh (SDEI) et Tourisme Wendake s’associent pour présenter ce pavillon. Cette nouveauté permettra de faire connaître les offres touristiques toujours grandissantes des communautés autochtones.

On y retrouvera beaucoup d’animation, narration de contes et légendes, savoir-faire artisanal, dégustations et surtout rencontres incroyables avec les peuples des Premières Nations. De plus, à chaque jour, plusieurs démonstrations de danses traditionnelles autochtones seront présentées à la grande place d’animation.

- Grande soirée au homard dans une ambiance typiquement acadienne présentée par le Ministère du Tourisme et des Parcs du Nouveau-Brunswick et le Journal Le Soleil. Samedi soir, le 16 avril à 20 h, une cinquantaine de personnes pourront se mériter la chance de s’assoir à la grande table de cette fête pour déguster du homard au son de la musique acadienne, assister aux différents spectacles et se laisser entrainer dans cette chaude ambiance aux couleurs de l’Acadie. Pour faire partie de la fête, il faut bien surveiller les annonces du Journal Le Soleil. Soyez prêts !

-7 forfaits à gagner au Nouveau-Brunswick. Surveillez les annonces du Soleil et l’onglet ‘’concours’’ de notre site web

-2011 est l’année de l’Inde au Canada. Venez rencontrer les spécialistes de l’Inde qui vous feront découvrir la culture, la musique et le folklore de l’Inde.

Plusieurs incontournables sont présents, des conférences sont aussi au programme et vous pouvez également rencontrez le comédien animateur Guy Richer à la grande place d’animation Le Soleil.

Le Festival de la gastronomie de Québec existe depuis maintenant douze ans. Cette année il fait peau neuve. Ce sera désormais Festival Gastronomie Bière et Vin Québec. La programmation et le déroulement de l’événement seront différents. Les classiques du Festival demeurent.

Le but est toujours de faire connaître et découvrir les produits de chez nous aux visiteurs tout en leur permettant aussi d’apprécier ce qui se fait ailleurs. Producteurs de vins, de cidres, de boissons alcooliques, brasseurs, pâtissiers, chocolatiers, charcutiers, fromagers, artisans et artistes de la table se regroupent pour le plais ir de vos yeux et surtout de votre palais.

Nous accueillons aussi des restaurateurs et des traiteurs. Les écoles hôtelières de la région sont présentes et nous proposent leurs différents services et programmes. À tous ces groupes, s’ajoutent des distributeurs d’accessoires de cuisine, d’éléments de décoration, de celliers et de tout autre produit connexe à la gastronomie, à la bière et au vin.

La scène Aliments du Québec qui permet aux producteurs de faire valoir leur produits, les stands des exposants et au coeur des microbrasseries une scène musicale apportent une variété qui nous permet de voir leurs produits sous différents angles.

Donc pour se changer les idées, titiller vos papilles et concrétiser certains projets, tout sous un même toit et un prix unique. Voir les sites respectifs pour plus de renseignements (dont les liens sont reproduits sur cette page).